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【Used】フィンランド北部の伝統料理
フィンランドの北部、ラップランドやカレリア地方につたわる伝統料理の本。
ピーラッカやトナカイ料理をはじめ、クリスマスや新年のお祝いのためのおもてなし料理など50のレシピが北部の美しい風景写真とともに掲載された、写真集としても楽しめる1冊。フィンランド語と英語の併記です。
言語｜フィンランド語・英語
著｜Marko Tiainen, Tiia Koskimies, Lyyli Huhtamella
サイズ｜297×225×18mm
ページ｜128
製本｜ハードカバー
発行｜2013
出版｜Gummerus
ISBN｜9789512092727
※本品は輸入中古本です。個々の状態にもよりますが、経年劣化によるカバーの擦れや角のダメージ、中面に書き込みなどある場合がございます。詳しくは下記をご参考ください。
【商品の状態】
カバー ★★★★★☆☆
：少々の角のダメージや擦れ、汚れなど経年劣化がございます。
中面 ★★★★★★☆
：少々の経年劣化がありますが、概ね良好な状態です。
