ペトラス・ヤコブセンのレシピブック

2016年にスウェーデンのベストベーカリーに選ばれたクラフトベーカリーショップ「Bageri Petrus」のオーナー、ペトラス・ヤコブセンによるのパンのレシピ本。

※汚れやすい用紙のため、少々の汚れなどがございます。


言語｜スウェーデン語　作｜Petrus Jakobsson
サイズ｜255×195×18mm　製本｜ハードカバー　ページ｜156
発行｜2016　出版｜Natur & Kultur Allmänlitteratur　ISBN｜9789127149649

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