【vintage/1928】スウェーデン語のレシピブック

フランスのシェフ、ジョルジュ・オーギュスト・エスコフィエ（Georges Auguste Escoffier）のレシピブック。
伝統的なフランス料理を紹介した、1928年のスウェーデン語の本です。
素敵な表紙のラストを手掛けたのは、スウェーデンのアーティスト、Einar Nerman - エイナル・ ネルマンによるもの。巻頭、巻末の広告のデザインも可愛らしい一冊。


言語｜スウェーデン語　作｜M. Henri Allard　絵｜Einar Nerman（表紙）
サイズ｜240×173×24mm　ページ｜332　製本｜ハードカバー　
発行｜1928　出版｜Åhlén och Åkerlunds

※本品は1920年代に発行され、北欧の一般家庭などで親しまれてきた輸入ヴィンテージ本です。個々の状態にもよりますが経年劣化による破損、変色などがある場合がございます。ヴィンテージならではの風合い・個性とご理解いただければと思います。詳しくは下記をご参考ください。

【商品の状態】
カバー　★☆☆☆☆☆☆
：背表紙の傷み、製本の緩み、角のダメージ、擦れなどの経年劣化があります
中面　　★★★★☆☆☆
：全体に少々の色焼けなど経年劣化があります。書き込みなどはありません。