Krydder pa kjokkenet og i verdenshistorien

【vintage/1966】ノルウェー スパイスの歴史

Krydder på kjökkenet og i verdenshistorien

植物学者である作者 Knut Fægri によるスパイスの伝統的な使用方法、文化的な歴史の本。ブックデザインが美しい作品です。


言語|ノルウェー語 
作|Knut Fægri 
絵|Ørnulf Ranheimsæter
サイズ|235×208×19mm 
ページ|126 
製本|ハードカバー(ダストカバー)
発行|1966 
出版|J. W. Cappelens Forlag

※本品は1960年代に発行された輸入ヴィンテージ本です。個々の状態にもよりますが経年劣化による破損、変色などがある場合がございます。ヴィンテージならではの風合い・個性とご理解いただければと思います。詳しくは下記をご参考ください。

【商品の状態】
紙カバー★★★★☆☆☆
:少々の擦れ、キズなどの経年劣化がございます。1カ所15mmほどの破れがあります。
カバー ★★★★★☆☆
:少々の角のダメージや擦れなど経年劣化がありますが、概ね良好な状態です。
中面  ★★★★★☆☆
:全体に少々の色ヤケなど経年劣化がありますが、概ね良好な状態です。