Aitoja makuja - Lappi lautasella

【used】ラップランドの食材でつくるレシピブック

ラップランドの食材であるトナカイやカニ、野生のベリーなどを使ってつくる
色彩豊かな料理のレシピブック。
約80種類のレシピが美しい写真とともに紹介されており、盛り付けの参考にも。
また、ラップランドの風景写真も多く楽しめる一冊です。


言語|フィンランド語 作|Maija Silvennoinen
サイズ|216×216×23mm 製本|ハードカバー ページ|209 発行|2014 
出版|readme.fi ISBN|9789522209009

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